2014.06.22

美味しいベジタリアンライフ

 

 

今年は初めて、毎年この季節になると日本全国で、多くの人達が一斉に梅に走るのに従ってかなり高いモチベーションで梅ジュースを作りました；）

 

梅はとってもいい香り！

 

今まで少し面倒に思ってた手間も、リリーちゃんがふとくれた梅ジュースが美味しくて美味しくて忘れられなくて！

 

 

 

酵素ジュースを作るのと同じ要領で、同じ位の量の梅とお砂糖を交互に入れて、毎日1回か2回混ぜるだけです。

 

 

 

1週間もしないうちに出来ちゃって、スパークリングウオーターで割ったり、レモン絞ったりして毎日飲んでいます；）

おうちに来てくれる皆にも大好評です。

 

 

梅ジュースとヴィネガーにつけ込んだ湯むきトマト、オクラ、キュウリ、ズッキーニと、焼きなすです。

（山本さんが作ってくれた梅ジュースが入ったピクルスがとっても美味しかったので；））

おそうめんや、おそばと一緒に食べても美味しそう！梅ジュースは（梅シロップ？）ドレッシングの定番になりそうです。

 

 

そして、定番のキチュリ（野菜入ってるので本当はプラウ）とライタです。

 

ライタの作り方

＊無糖ヨーグルト　

＊レモン

＊塩

＊タマネギ

＊トマト

＊キュウリ

タマネギを細かく刻んで、塩揉みします。そこに、細かく切ったトマト（私はプチトマトを利用します）、おろしたキュウリをいれて、ヨーグルトを入れて、レモンを絞って混ぜて出来上がりです。

 

キチュリは、今度写真付きで作り方を書きますね；）

写真のキチュリには、刻んだオクラとカッテージチーズ、刻んだ大葉をトッピングしています。

ミョウガを刻んでも美味しいし、日本で食べるならではのお野菜や薬味を添えるのも楽しいですね。

 

皆さんも美味しいベジタリアンライフを！

 

 

2014.06.17

チャクラチューニング

 

エマ先生の一時帰国というとっても嬉しいこの機会に、2人で一緒にチャクラチューニングWSを行いました。

日本では2年ぶりです。

 

 

 

参加して下さった皆様、オーガナイズをしてくれた代官山プレジュアの美加子ちゃん、ニルヴァーナヨガスタジオのまひろちゃん、中野さん、ありがとうございました；）

 

 

 

沢山のFLOW ARTS 卒業生やクラスに来てくれてた方々の懐かしい顔を見れて同窓会気分になったり、普段レギュラークラスに参加して下さる方々にエマ先生を紹介出来たり、とても嬉しかったです。

 

 

 

いつも一緒にいてとっても楽しいエマちゃんと始めたFLOW ARTS も、あっという間に今年8周年を迎えます。

沢山の素敵なヨガ仲間に恵まれて私達は幸せだねと、いつもエマちゃんと話しています。

 

7月は石川県と富山県にてWSを行います。

詳細

7/12 チャクラチューニングWS in 石川
- http://maikonishimura.blogspot.jp/2014/05/wsin-ishikawa-by-flow-arts.html

7/13 チャクラチューニングWS in 富山

- http://ameblo.jp/mikamemi/entry-11855355614.html

 

10/25に始まります、インドでのTTCもお申し込みの予約も始まっています。開催地であるリシケシのベストシーズンという事で込み合う時期になりますので、ご予約の方お早めに：）

http://flowartsyoga.com/teacherstraining/stay/790.html

 

7/27にスタートします、FLOW ARTS 初の米国200時間アライアンス資格取得コースの詳細はこちらです。

http://flowartsyoga.com/teacherstraining/tokyo

 

2014.06.10

大好きなTHREE

先日、青山で行われたTHREE の秋冬新色発表会に行って来ました：）

テーマは" FUTURE NOIR "

THREE のメイクアップの提案にはいつもワクワクします！

 

メイクアップアーティストの中川さんに、メイクをして頂いて、久しぶりにしっかりと黒いアイシャドウをしっかり引いてもらって、赤い口紅を。ネイルカラーも綺麗な赤があったり、クラシックな女性らしさが新鮮です！

 

新しいアイライナーやマスカラ、口紅も一段と使いやすく、忙しい現代女性が短時間で変身出来るという事もとても大切にしてくれます。

 

 

メイクのクリエイティブディレクターのりえさんは、当日は撮影でアブダビからNYに帰国されたばかりで、NYの自宅からスカイプで参加；）いつも素敵な、憧れの女性です。

 

 

そして、大好きなりえさんが日本に帰国された際には一緒にTHREE AOYAMAヘ。

雨の日には明るい口紅をーと明るいピンクの口紅を塗ってもらったり、そのプロのテクニックに感動でした；）

以前のサイドを刈り上げた髪型は10年以上前に初めてりえさんに切ってもらって以来続けていたのですが、最近は髪を伸ばしていてその過程を悩んでいたので、相談に乗ってもらったりと幸せな時間。。。

 

シトラスグリーンのコールドプレッサーにグラノーラの朝食も、とっても美味しい！

りえさんがレシピに関わったバナナマフィンは毎日食べたい味でした；）

 

グリーンガスパッチョも、ケールのシーザーサラダも、グルテンなしの米粉トーストも、とっても美味しかったです。ショウガやチリの入ったコールドプレッサーも刺激的な味でした；）

 

 

この写真は、以前にTHREE TREE JOURNAL のTHREE LOVES のコーナーのための撮影をして頂いた際の一枚。THREEメイクアップアーティストの佐藤さんとPRの新居さんと最後にパチリ。

THREE HPには、女性が毎日をワクワクして過ごすためのヒントが沢山です！

是非見てみて下さいね！

http://www.threecosmetics.com

そして、とっても落ち着いてTHREEの世界に触れる事の出来るTHREE AOYAMAのお店も、美味しくて素敵なカフェも、是非足を運んでみて下さい；）

http://aoyama.threecosmetics.com

2014.06.10

岡山の旅　番外編

 

岡山の旅での大切な出会いの中には、webデザイナーのこうじ君の大切な家族。

愛娘達のミランちゃんとレアちゃんにすっかり夢中になりました；）

こうじ君の奥様のさとみさんもとっても明るくて素敵な方で、あっという間に２泊3日が過ぎて行った石川家滞在。

夜、アイスクリームを食べながらディズニー映画を見たり、すっかりお姫様になったお2人が歌って踊って、何故かディスコライトに照明が変わったり、22時半にはピークを迎えて投げキッスの嵐。。

夜は隣でぐっすり。。またすぐ会いたいな！

 

私が帰った次の日からミランちゃんはヨガの練習を開始；）

 

 

いつか、FLOW ARTS 出来たらレッスンを受けに来てくれる約束；）

 

2014.06.03

”繋がる美しさ” in 岡山

 

気付けばもう知り合って10年以上になる友人の真ちゃんに招待して頂いた 、”繋がる美しさ”をテーマにしたイベント" Day of Organic Beauty Life "のために岡山へ行って来ました。

 

 

会場となった”陰涼寺”さんは300年もの歴史がある禅寺で、全てが美しい空間でした。

 

 

お寺は本来人が集う場所であり、そのために音は大切だという考えをお持ちの篠原住職は大変素晴らしいサウンドシステムやグランドピアノをお持ちで、油絵や写真を学んだ経験もおありだとの事で、視界に入る細部の全て、絵やお花、焼き物、そして香りのセンスも大変素晴らしく、深く感動しました！

 

 

篠原住職は、禅についてや瞑想の方法、お香についてお話しされていました。

自家発電に替えてから、音が綺麗になったという発言に深く感動しました。

毎朝3時半に起きて、お経を唱えられるそうです。

 

 

 

イベントでは禅のお話やヨガ、アーユルヴェーダでのファスティング、アロマや食について1日かけて学ぶという内容で、とても充実していました。参加された方々の集中力も大変素晴らしく、私はオーガナイザー真ちゃんのDJでヨガの座学、アサナ、呼吸法や瞑想を行ったのですが、参加してくれた皆や空間、音、全てとの深い一体感が体験出来ました。

 

 

イベントではお昼にスムージー、最後にスープを頂きました。皆さんにとってファスティングされた事も大変良い経験になったらしく、丁寧に日々の生活を行う意味を深く実感されたそうです。

 

 

この素晴らしいイベントは、オーガナイズをしてくれた真ちゃん、そしてアーユルヴェーダのきょうこさんのお二人のおかげです。

参加して下さった皆様、真ちゃんやきょうこさん、篠原住職、関わってくれた全ての皆様本当にありがとうございました！

 

 

翌日には、真ちゃんの美容室”ヴィハーラ”にて髪を切ってもらい、オーガニックなトリートメント、アロマのマッサージも受けての至福な時間；）

真ちゃんは、THREE のメイク＿クリエイティブディレクターをしている世界中で大活躍のメイクアップアーティスト、りえさんに見いだされてヘアスタイリストになり、りえさんのアシスタントとして数々の現場を経験した確かな技術とセンスの持ち主。そして心底優しい！

 

 

岡山は高島駅すぐ前にある"ヴィハーラ”、足を伸ばせば来れる方々は是非訪れて下さいませ；）

私達の髪やお肌にも、地球環境にも優しいヘアケア製品を使ったヴィハーラは心からお勧めです。

http://www.vihara-beauty.com

そして、彼は毎月第3日曜日に行われているオーガニックマーケット"いち”は西川で行われています。（7月、8月はお休みです。）

 

 

今回お世話になったヴィハーラお2階スペースは普段はワークショップスペースとして利用されているらしく、床の素材や香りにとってもLOVE.

 

 

そして、岡山は以前にうちの社長が住んでいた地元？の様な土地でもあり、マークのDJしていた音楽やセレクトショップで扱っていた洋服、そのスタイルに影響を受けて育った方達も多いのです。STEALTH PROJEKTやFLOW ARTSのWEBでお世話になっている、こうじ君との打ち合わせのためにマークにも来てもらいました。

 

 

野菜の小山食堂でのランチは、本当に手間ひまと、愛情がこもったお料理に皆で感動しました；）

 

 

マークにどうしても篠原住職に会って欲しくて、再度陰涼寺にお邪魔しました。（篠原住職は簡単な挨拶の後にさっそく、皆でこれから過ごす空間の音響と照明のセッティングをして下さいました。）

マークは以前に曹源寺という岡山の禅寺に毎日通って、禅の瞑想やお努め、玄米菜食について学んでいて、今現在も朝4時に起きて禅瞑想をかかす事なく続けています。

 

 

禅のお話や音楽、香りや、日本各地や異国を訪れた際の経験やその国の問題点、それぞれの考え等々、お話は止まる事無くあっという間に気付けば数時間たってしまいました。。。

 

 

 

日本の美しさや、人の暖かさに触れたまさに私にとっても”繋がる美しさ”が体験出来た、岡山での数日間にとっても感謝です；）